Jour 54 et après demain nous serons le 11 mai ... jour de déconfinement.
L'impatience est là ... nous avons hâte, que tout cela soit loin derrière nous ...
Je vous propose avant le retour à la normale une recette gourmande, régressive, ensoleillée, aux note de citron, basilic et l'inévitable
huile d'olive ...
Comme des Madeleines au Citron, Basilic et
huile d'Olive.
si çà respire pas la
Méditerranée çà y ressemble.
Je tiens à préciser que ce n'est pas la véritable recette de la "Madeleine de Proust" mais que le résultat est assez bluffant !