Name: Daube Provençale de Mémé
Total time: 30 min
Cuisine: boeuf
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Daube Provençale de Mémé

Le Chameau Bleu

Quelques mots sur cette recette

Super recette de daube provençale au boeuf :-)

Voir la recette

agrumes aromates automne boeuf boissons carottes chocolat cuisine méditerranéenne cuisine niçoise cuisine provençale daube herbes aromatiques lardons laurier légumes fruits légumes racines marinade mijoté oignons olives orange porc Pâques ragoût sauce thym tomates viande vin

Recette ajoutée le 24/04/20 .

D'autres recettes du même Gourmet

Le Chameau Bleu partage également ces recettes.

Poêlée espagnole chorizo potimarron

Chaud devant! Un bon petit plat d'inspiration espagnole dont nous avons oublié le nom mais que des bonnes choses: des patates douces, du chorizo, des potimarrons, des pouvrons,etc. ET on en fait une belle poêlée! Bon appetit!

Cari de poulet

Avec cette recette, nous vous embarquons dans un petit voyage créole, du moins dans l’assiette. Une recette de cari poulet simple, rapide à faire et ultra parfumée, notamment au paprika. Plus ça mijote, meilleur c'est.

Bao Zi à l'émietté de Canard

Aujourd'hui nous vous faisons découvrir une création ultra gourmande. Les adeptes du ‪#‎BaoZi‬ et les fanas du ‪#‎BanhMi‬ vont être comblés !!! Nous vous proposons donc un Baozi à l'émietté de canard séché et aux accents de Banh Mi. Fusion de recettes chinoises/vietnamiennes/francaises qui fonctionne magistralement bien... On s'emballe on s'emballe mais la recette en vaut le coup!!!

Commentaires

Voir aussi

Quiz

Êtes-vous un expert en vin ?

Terroirs, accords mets et vins, bouteilles... jouez et testez vos connaissances en 10 questions.

video

Boeuf bourguignon

Un ragoût de boeuf classique de la cuisine française cuisiné au vin rouge.

technique

Boeuf bourguignon avec marinade

Un ragoût de boeuf classique de la cuisine française cuisiné au vin rouge de Bourgogne.

pratique

Marinades pour le barbecue

Les marinades doivent être adaptées aux produits et aux durées de cuisson.

pratique

Réussir vos ragoûts et viandes en sauce

Le ragoût, c'est le plat des familles par excellence !

recettes

Vive les recettes de bons petits plats mijotés !

Réchauffés, il sont encore meilleurs

recettes

Le laurier, un aromate en or

Le laurier apporte une saveur unique à vos préparations salées

recettes

C'est de la daube !

Et c'est encore meilleur réchauffé.

Plus de recettes

Tapenade de Delphinn

Tarte soleil de provence de Bistro de jenna

Roulés d’aubergine à la mozzarella et au basilic de Stella cuisine

Rouille de La p'tite cuisine de pauline

Tian aux légumes d'été de La soupe à la citrouille

Aïoli de Simple & gourmand

Soupe au pistou de La p'tite cuisine de pauline

Filets de lotte, bouillon fenouil-safran et croûtons à la rouille de Saveurs continents

Lait d'amandes maison de Sweetly cakes

Accord mets et musique

A écouter en préparant Daube Provençale de Mémé

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par papayapokpok pour accompagner la recette Bœuf aux oignons.

Forum

Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !