Les dernières recettes de cuisine végétalienne- Page 30

Envie de goûter à la recette d'one pot quinoa, lentilles corail, carotte, courgette et tomate ? Cette recette de vegan est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Pour le moins de vaisselle possible, tout dans la même cocotte ! Un repas végétalien délicieux, facile et rapide à faire.

Vous pensez que les recettes végétaliennes sont compliquées à préparer ? Que leurs ingrédients sont introuvables et hors de prix ? Ce petit plat facile vous fera changer d’avis... 🤔

Essayez cette recette de galettes de légumes au four, faciles à préparer et sans matières grasses : les couleurs donneront envie à vos enfants d’y croquer à pleines dents 😬

Une recette simple et délicieuse : la compote de pommes sans sucres ajoutés. Une fois refroidie, elle se glissera volontiers dans le sac des petits et des grands pour une collation saine et savoureuse 😋.

Comme un riz au lait, mais sans riz et sans lait de noix de coco.

J’ai goûté ce mélange de fruit de la passion, épinards et avocat en Guyane, et c’était la régalade ultime, le meilleur jus du marché de Cayenne. Alors j'ai voulu le reproduire et c'était une réussite ! Malgré des fruits moins goûtus en métropole, le mélange fonctionne toujours aussi bien :)

Des bâtonnets de courgette bien dorés au four, servis sur un lit de tofu soyeux assaisonné.

Une recette super gourmande qui ne nécessite que peu d’ingrédients vu qu’il n’y a ni oeuf, ni lait, juste un peu de farine, d’eau et d’aromates. Ces tranches juteuses se mangent chaudes de préférence. Elles seront donc délicieuses frites juste avant le repas et seront une entrée croustillante et savoureuse.

Encore une recette née de mon addiction aux fleurs de courgettes que je ramasse dans mon jardin en été !

Une version de l'un de mes plats indiens préférés, avec des courgettes fraîches. Un délice !

Une recette d'aubergines inspirée par le grand Alain Passard...

Des pâtes aux haricots verts comme en Italie. Simple et efficace !

Un délicieux smoothie à la belle teinte violette

Ou pois chiches "Malvani Hara Chana massala". Une variété de pois chiches peu connue et délicieuse. On la trouve surtout en Inde, d'où ce petit curry avec un mélange d'épices incroyable !