Recettes de detox et de cannelle

Préparation pour smoothie
Détox, avec un smoothie ! Photo par Coqui the Chef.

Il n'est pas rare qu'après les fêtes ou avant un départ en vacances, nous ressentons le besoin d'éliminer les toxines accumulées dans notre organisme. Pas question cependant d'une opération détox ennuyeuse et fade au risque de vite l'abandonner et d'oublier nos bonnes résolutions.

La première chose à faire est de choisir des produits frais et de saison. La cuisson à la vapeur ou en papillote est à privilégier. Pour une détox réussie, variez les légumes, choisissez poissons et viandes maigres, préférez le riz complet au riz blanc et agrémentez d'épices et d'herbes aromatiques pour donner du goût à vos plats sans ajout de sel et de matière grasse.

Idées de recettes de detox et de cannelle des Gourmets

Jus orange, carotte, cannelle et fleur d'oranger
Jus orange, carotte, cannelle et fleur d'oranger

Mare Nostrum Paris  -  Aujourd’hui, nous vous proposons une petite recette de jus d’orange amélioré afin de faire le plein de vitamines pour affronter la neige qui commence à tomber sur le nord de la France. Comment on upgrade son jus d’orange ? En y mettant de la carotte, de la cannelle et de l’eau de fleur d’oranger. C’est incroyablement facile et ça change vraiment le jeu. On vous propose deux méthodes pour réaliser ce jus : avec un extracteur de jus => c’est notre manière préférée car elle préserve un maximum de vitamines ; avec un blendeur/mixeur plongeur => car on sait que tout le monde n’a pas d’extracteur et on veut quand même que vous puissiez déguster cette petite boisson.

Smoothie bowl détox aux fruits rouges
Smoothie bowl détox aux fruits rouges

L'entracte gourmand  -  Entre Noël et Nouvel an ,que diriez-vous d'une recette légère histoire de digérer et d'être d'attaque pour le réveillon ? Cela fonctionne aussi quand vous avez eu un week end chargé et copieux dans les assiettes ! J'ai ce qu'il vous faut : un smoothie bowl detox et végan aux fruits rouges. Cela fait fureur sur les réseaux sociaux, il est temps d'essayer !

Smoothie énergisant à la spiruline
Smoothie énergisant à la spiruline

In the mood for food  -  Essayez cette recette de spiruline et donnez votre avis en commentaire !

Ananas poché à la cannelle, miel et raisins secs
Ananas poché à la cannelle, miel et raisins secs

Rosenoisettes  -  J'ai vu une boîte d'ananas dans le frigo et cela m'a donné envie, j'ai tout de suite eu l'idée de pocher de l'ananas avec ma caNnelle favorite. Alors aujourd'hui je m'en suis acheté pour faire ce dessert express, sain et délicieux.

Detox: 2 bouillons pour rester en forme
Detox: 2 bouillons pour rester en forme

Chapeau Melon  -  C'est décidé, on se remet en forme; voici deux recettes de Bouillon detox pour garder l'équilibre et se purifier simplement !

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Une recette de detox choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Smoothie vert détox aux saveurs tropicales
Smoothie vert détox aux saveurs tropicales

Del's cooking twist  -  Délicieux smoothie vert détox aux saveurs tropicales. Votre meilleur allié pour commencer l'été en prenant soin de vous !

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