Aujourd'hui je vous propose une recette qu'on fait très souvent chez nous, en Moldavie, que ça soit au quotidien ou pour des occasions spéciales. Cette fois-ci, j'ai utilisé de la
dinde, mais ça peut être aussi du poulet ou du porc.
Faciles à préparer et pas lourdes, ces
escalopes sont assez consensuelles et plaisent au plus grand nombre.