Les dernières recettes d'entrée- Page 207

Une petite sauce cocktail est idéale pour accompagner des crevettes ou autres crustacés. Cette version est légère avec entre autre du fromage blanc 0% au lieu de la mayonnaise. De quoi se régaler sans culpabiliser !

Une tarte aux deux saumons facile et rapide pour les fêtes.

Surprenant et festif, idéal pour la Saint-Sylvestre !

D'après Sophie Dudemaine.

Doux, légèrement sucré, très savoureux et meilleur réchauffé, quoi de plus facile à faire que ce velouté de châtaigne, pour épater la galerie pendant les fêtes!

La saison des St Jacques commence, associez-les à du saumon fumé et des courgettes croquantes dans une jolie quiche qui tient son moelleux du mascarpone incorporé à l'appareil... Un plat pour les fêtes et les autres jours aussi.

Servis en apéro ou en entrée, ces canapés gourmands sont faciles, rapides à cuisiner et toujours très appréciés. Du pain de mie grillé, des oeufs brouillés et du bon saumon, voici une entrée tiède idéale pour le réveillon du Nouvel An.

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de sans cuisson pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Servir en entrée avec une salade, ou en plat avec des croquettes de pomme de terre ou de la purée...

clémentine et cacao des parfums délicats pour ces Saint Jacques

Une entrée pour mettre un peu d'épices au réveillon.

Voici une autre façon de présenter l'avocat pour une entrée légère

C'est vraiment très bon et beaucoup moins cher que celui du commerce.

Une façon originale de cuisiner les flocons d'avoine.

Il y a quelques années, j'avais mangé dans une brasserie à Lyon, une entrée à base d'asperges vertes, surmontées d'un œuf poché. J'ai l'envie de la reproduire à ma manière.