Fanes et soupe : toutes nos recettes – Page 2

Pas de gâchis en cuisine, même les fanes se mangent

Avec ce bouillon, il n' a pas plus zéro gâchis. Verts de poireaux, fanes de carottes, tiges de brocolis etc. Faites vous plaisir.

Ce velouté a été cuisiné avec des asperges franchement moches, mais pas question de les jeter. J'ai bien fait, nous nous sommes régalés.

Ne jetez pas les fanes de vos bottes de radis surtout si elles sont bio. Elles sont vraiment parfaites en soupe.

Une soupe antigaspi gourmande et rassasiante !

Petite soupe de printemps frisquet.

Les fanes de radis ne méritent pas d'être jetés.Utilisez les dans une soupe toute simple.

On achète des navets nouveaux en botte et on utilise tout.

En ce moment, il y a plein de radis chez les petits producteurs. Achetez les bio pour manger les radis et les fanes

Ne jetez pas les fanes quand vous achetez des légumes nouveaux bio (radis, navets...) !

Achetez une belle botte d'oignons nouveaux et vous tenez l'ensemble des ingrédients pour cette soupe !