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Des recettes faciles et créatives pour cuisiner les fanes

Fanes de choux-fleurs

Les fanes sont des touffes de feuilles de certains légumes, comme les pommes de terre, les carottes, les salsifis, etc. Photo par chhulie.

Recettes, techniques et vidéos de fanes et de radis du Chef

Potage aux fanes de radis
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Meilleures recettes de fanes et de radis des Gourmets

Des idées de recettes de fanes et de radis pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pesto de fanes de radis
Poulet crapaudine au sumac et à la sauge, sauce bagnet verde aux fanes
Velouté de fanes de radis au cumin

Dernières recettes de fanes et de radis par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de fanes et de radis qui changent !

Velouté de fanes de radis aux champignons
Pesto de fanes de radis
Soupe froide fanes de radis et fèves
Minis muffins aux fanes de radis, cheddar et bacon
Velouté de fanes de radis
Velouté de fanes de radis et mozzarella
Soupe de topinambours et fanes de radis
Velouté de fanes de radis

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