Figues et goûter : toutes nos recettes – Page 3

La figue est notre fruit préféré, et c’est toujours une grande fête chez nous d’en déguster. Nous aimons particulièrement l’association de la figue et de la noix. Ici la crème glacée (dont la recette nous a gentiment été donnée par Jessica Préalpato, pâtissière du restaurant d’Alain Ducasse le Plaza Athénée) apporte une délicieuse amertume qui contrebalance parfaitement le sucre de la tarte.

Nous aimons déguster cette tarte avec un vieux porto.

Avoir un condensé de l'été dans un pot ... c'est ce que je réalise chaque année pour avoir un peu de soleil sur mes tartines, dans mes yaourts ou autres en hiver... histoire de prolonger la belle saison !
Mon figuier produit chaque année fin août début septembre un certaine quantité de figues, dont certaines ne sont, malheureusement; pas accessibles pour être ramassées. Mais quoi qu'il en soit, cette période est un bonheur moi qui adore ce fruit, en confiture, en chutney, tarte ou mangé tel quel sous l'arbre ... un pur bonheur.
Pour l'édition 2017, je vous propose un confiture de figue au romarin (attention le parfum du romarin sera subtil pour ne pas dénaturer la gout de la figue).

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de figues ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Un cake, moelleux, à la saveur de figues grâce à cette cuisson originale dans les feuilles de figuier.

Que diriez-vous d'un bon cake aux figues pour votre petit déjeuner ou goûter ? Si vous n'aimez pas les figues ou n'en avez pas, vous pouvez les remplacer par d'autres fruits.

Aujourd'hui je vous propose une tarte classique : pâte sablée à l'amande, crème d'amandes et beaucoup de figues. Rien de bien compliqué, mais que c'est bon !

Pour un dessert ou un goûter, cette tarte aux figues fraîches bio bien de saison, avec une délicieuse crème aux noix et amandes.

Revisite de ce gâteau roulé originaire d'Europe centrale. Traditionnellement, il est aux pommes, ici ce sera avec des fruits de saison : les figues !

Mon figuier est blindé, du coup pour ne pas gâcher j'ai fait de la confiture !

Une recette entre le maamoul et le figolu. Elle aura du succès auprès des petits et des grands.

Petits biscuits aux figues façon figolus maison , une recette régressive !

Aujourd'hui je vous propose de délicieux feuilletés aux figues fraîches et aux noix. Un superbe dessert, goûter ou petit déjeuner qui nous a régalés.

Un délice pour les papilles ...

Retour en enfance assuré avec ces délicieux sablés fourrés aux figues, façon figolu

À l’heure du petit déjeuner une bonne tartine de confiture maison vous aide à démarrer la journée du bon pied !

Superbe cake moelleux aux figues : un délicieux gâteau pour votre goûter en famille. Voila la recette facile à la maison !

Gâteau au yaourt à la confiture de figues garni de chantilly et fraises

Un cake et des muffins de rentrée, à la compote pommes et figues. Pour se régaler au goûter ou au petit déjeuner !

Les premières figues sont arrivées au jardin, l'occasion de vous proposer ces délicieux financiers. Nous avons adoré, je vous recommande vivement d'essayer.

Une confiture d’automne gourmande et savoureuse qui sera très appréciée à la table du petit déjeuner de Noël.