1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Tartes salées>
  4. Flammekueche>
  5. Lait

L'Alsace à l'honneur avec ces recettes de flammekueche

Flammekueche aux oignons et lardons
La tarte flambée ou flammekueche remonte à l’habitude des paysans de faire cuire leur pain toutes les deux ou trois semaines. Photo par Nicolas Winspeare
La flammekueche est aussi délicieuse que son nom est difficile à prononcer. Appelée également tarte flambée, elle est un des symboles de la cuisine alsacienne. Elle est composée de lardons fumés, d'oignons, de fromage blanc et de crème fraîche.

Fine et bien croustillante, la flammekueche se décline de diverses manières. Aux champignons, aux courgettes et brocolis, au fromage de chèvre ou encore au munster, il y en a pour tous les goûts, et en version mini, elle saura vous séduire pour un apéritif entre amis.

Dernières recettes de flammekueche et de lait par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de flammekueche et de lait qui changent !

Baguette perdue façon flammekueche
Baguette perdue façon flammekueche
Ma cuisine santé Ma cuisine santé
Vous cherchez une recette de baguette perdue façon flammekueche ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
1

A coeur joie

moule coeur silicone
Moule coeur silicone

Ah l'amour, toujours l'amour... Déclarez-lui votre flamme avec un gâteau !

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

asperge bacon basilic cake canard carottes cerises champignons chorizo concombre courgettes crème cumin échalote farinages foie gras fromage fruits jambon lait lard lardons légumes magret maroilles miel moutarde noël noix oeuf oignons omelette pain pâtes pâtes de base pesto pistache pizza poires poivrons pommes porc quiche rillettes roquette salé soja tarte tartes salées tomates

Découvrez aussi toutes les recettes de flammekueche et toutes les recettes de lait

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Milkshake exotique
Milkshake exotique
Lucile Lucile
Facile et rapide à réaliser, modifiable quasi à volonté selon les saisons, on aurait tort de se priver. Ici je vous propose un milkshake vegan à base de pitaya.

Meilleures recettes de flammekueche et de lait

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Ces milk shakes ne sont pas en bois
Ces milk shakes ne sont pas en bois
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Une boisson désaltérante et ultra gourmande à préparer avec ou sans blender.

Des recettes au lait au lait
Des recettes au lait au lait
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Dans un café, une pâtisserie ou une quiche, le lait est un aliment incontournable.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0