Les dernières recettes de fleurs de sureau- Page 2

un dessert composé de meringue, de chantilly, de glace au sureau et fruits rouges.

La vieille femme, lui offre 3 kilos de pommes. De quoi confectionner des confitures, parfumées avec quelques fleurs de sureau. Quelle belle invention que ces confitures, qui, une fois stérilisées, toute l'année durent. Elles attirent les convoitises, attisent la gourmandise, et réconfortent les âmes grises.

Cette limonade aux fleurs de sureau appelée socata en Roumanie est un vrai délice en bouche, une douce saveur florale des plus désaltérante et on pourrait également lui donner le joli nom poétique de Champagne des fées car Dame Nature peut nous transporter dans un monde magique et féérique

Il semblerait que le cocktail Hugo serait italien, comme une alternative au spritz. Peu d’ingrédients, quatre pour être exact, mais surtout un, le sirop de fleurs de sureau maison. C'est frais, c'est fleuri, c'est pétillant, un bon cocktail de printemps !

Un dessert très gourmand, et frais, à la note florale délicate et originale!

La limonade aux fleurs de sureau ou champagne des fées, une boisson naturelle et délicatement parfumée à préparer au printemps pour régaler toute la famille.

Un vinaigre parfumé à préparer dès le printemps pour relever toutes les salades de l'été !

Un sirop très floral à base de fleurs de sureau noir. Un délice pour les soifs de l'été, les drinks du soir...

Faux sabayon au thé des enfants. meringue et truffes au matcha. Un dessert très frais.

Les fleurs de sureau confèrent une saveur douce et très particulière.

Une tarte couronne aux fruits rouges accompagnée d’une délicieuse crème pâtissière délicatement parfumée au basilic. Une idée tout à fait originale pour revisiter une simple tarte.

C’est la saison de la floraison des sureau, un très bel arbre dans mon jardin que cette année j’ai voulu mettre à l’honneur en cueillant ces magnifiques ombelles odorantes pour réaliser de délicieuses gourmandises.

Une boisson mi acidulée, pétillante, ultra fraîche qui curieusement rappelle les cocktails au litchi. Un petit délice idéal pour l'été, un rafraîchissement naturel qui de plus apporte toutes les vertus du sureau. Le pétillant de sureau est idéal pour les journées estivales, il fait partie du pique-nique.

Vous êtes tenté par une recette de vin d’ombrelles de sureau ? Testez cette recette de fleurs de sureau et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

C'est la saison de la floraison des Sureaus, un très bel arbre dans mon jardin que cette année j'ai voulu mettre à l'honneur en cueillant ces magnifiques ombelles odorantes pour réaliser de délicieuses gourmandises. Dame nature nous offre des petites merveilles que nous pouvons cuisiner, encore faut-il les connaître car nombreuses sont les plantes comestibles sans oublier leurs vertus médicinales.