Des idées de recettes de fleurs pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Vous pouvez remplacer le crabe par de l'araignée qui est plus de saison.
Envie de Fleurs ananas-papaye. ? Découvrez cette recette de fleurs et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Une façon de magnifier la salade d'oeufs durs avec la petite acidité de l'oxalis (sauvage ou cultivée).
Une gourmandise parfumée aux fleurs du Rosier des chiens à tartiner
Complète et adaptée aux apéros dinatoires, moins pour les simples apéros car chaque fleur est assez nourrissante.
Une recette sophistiquée pour inviter les étoiles à sa table
Une salade avec les ingrédients de la nature. Des orties juste cuites à la vapeur, quelques fleurs de glycine. et vous voilà avec une salade de fête !
La limonade aux fleurs de sureau ou champagne des fées, une boisson naturelle et délicatement parfumée à préparer au printemps pour régaler toute la famille.
Elle est facile à faire. Vous pouvez prendre d’autres herbes, d’autres fleurs comestibles. Vous pouvez parsemer de fêta, ajouter un œuf, de la truite fumée, tout est possible.
Il n'y a pas qu'en beignet que l'on peut déguster les fleurs de courgettes
J’aime bien ces recettes d’apéros ou de dinettes qui nous apportent plein de bonnes choses.
Elles sont si jolies sur les étals du marché ces fleurs de courgettes qu'on ne peut y résister.
Les fleurs comestibles séchées apportent la touche d'originalité.
Petite pomme devenue une rose pour le plaisir des papilles ...
La délicate saveur du sureau se marie à merveille avec le parfum de la fraise.
Faciles à faire, parfait pour une petite dînette !
Vous adapterez la taille des briks en fonction du repas : dinette, entrée ...
Profitez d'avoir un reste de légumes pour en garnir cette omelette. C'est ce que j'ai fait avec les asperges.
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