Meilleures recettes de fleurs - Page 7

Une nouvelle version de fleurs de courgettes farcies au quinoa pour cette recette inédite ! J’ai acheté plusieurs fois des petites courgettes avec les fleurs chez un de mes producteur préféré du marché du Point du Jour et fait de nombreuses versions de farces. Celle au quinoa a été plus difficile à maitriser, voici mes astuces !

Ces cupcakes aux fleurs de sureau et au fudge caramel seront parfaits pour votre tea time en famille ou entre amis. Une recette ultra gourmande aux saveurs délicates.

Pour cette recette, il suffit de faire un pâte à beignets, d’y tremper les corymbes de sureau et de cuire dans un bain d’huile. On saupoudre de sucre glace (ou encore mieux de sucre de sureau) et on les mange chauds et croustillants en les tenant par la queue...et on se régale !

Voici une mousse et muesli croustillant au chocolat pour cultiver son jardin sucré ! Une recette trompe l'oeil facile à réaliser et complètement chocolat pour un instant douceur.

Onctuosité, acidité, douceur et originalité dans une tartine parfaite pour le petit déjeuner ou pour l'apéro, c'est comme vous préférez !

J'ai depuis longtemps l'habitude de préparer mes sirops de fruits ou de fleurs. En plein hiver, c'est le mimosa qui est en fleurs et qui apporte la touche odorante et ensoleillée au jardin. Vous apprécierez certainement le parfum délicat de la fleur de mimosa emprisonné dans une bouteille.

Son goût est très subtil, un peu un mélange de miel et de tilleul, c'est très floral et délicat.

La pavlova est un dessert à base de meringue, crème chantilly et fruits. Ici elle est aux fruits rouges et la crème Chantilly est aromatisée à l'eau de rose. Quelques fleurs séchées déposées sur les fruits, et le tour est joué.

Inspirée des feuilles de vigne farcies, je vosu propose aujourd'hui une recette végétarienne simple et idéale pour l'apéro ou pour un pique-nique.

Je vous propose un dessert aussi beau que bon : une gelée au goût d'hibiscus riche en fruits rouges, surmontée d'une crème d'amandes. Un mélange de saveurs tout en subtilité.