Les dernières recettes de fromage- Page 63

Une tarte de saison et en plus igbas !

œufs de saumon au fromage frais pour l'apéritif de pour Noël ou Nouvel An. Une recette originale et gourmande qui va surprendre vos invités.

Un plat parfait pour le repas du soir, facile et rapide.

Blinis œuf de truite pour l'apéritif. Une recette gourmande et originale pour surprendre vos invités lors des fêtes de fin d'année.

Une recette idéale pour affronter le froid 🥶

Une tarte salée de légumes gratinée avec un fromage frison néerlandais aux clous de girofle : le "nagelkaas". Je vous donne une idée comment remplacer le nagelkaas par un autre fromage dans ma recette.

J''avoue que jusqu'à récemment je n'utilisais jamais les fanes des carottes, j'y associais ces écolos marginaux, soixante-huitards aux dreadlocks et chaussettes en laine de chèvre... Mais quand l'autre jour j'ai acheté une botte de carottes fanes je me suis dit que ces fanes toutes fraîches étaient certainement bonnes à manger et j'ai préparé cette recette de soupe qui m'a vraiment plu ainsi qu'à mon invité du mercredi, mais lui il n'est pas très objectif, je vous l'ai déjà dit. Cette recette change un peu par le goût un peu prononcé des fanes.

Là c'est vraiment la dernière recette avec des figues, je n'en vois plus au marché. Elle est de Christopher Edwards, chef du Saint-Sébastien à Paris; une tartine qu'on peut servir en entrée, en dessert ou avec l'apéro Voilà une recette que je n'aurais jamais pu inventer moi-même, tellement elle est originale, et très goûteuse.

Des bouchées apéritives qui vont vous faire voyager… au bon goût d’Italie. Un biscuit génoise parfumé à la tomate, farcie à la crème de pesto vert et quelques pétales de tomates séchées.

Au fond de ma caverne d'Ali Baba j'ai trouvé un petit bocal de crème d'aubergine et quand je l'ai goutée je n'ai pas trop aimée, trop fade et trop lisse, mais bon, cette purée pourrait me servir pour quelque chose et quand j'ai vu une recette d'une pizza sur laquelle on tartine d'une pâte de courgettes, je me suis dit que je pouvais la remplacer par ma crème d'aubergine. Au frigo il me restait des boules de mozzarella, des tomates, une courgette et bien sûr du parmesan. Et dans le jardin du basilic. Que demande le peuple !

Comment donner du goût à une salade de quinoa ? En y ajoutant un délicieux fromage suisse bien entendu !

Envie de Salade cobb et sauce yaourt moutarde-miel ? Découvrez cette recette de salade et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Vous pouvez préparer cette recette avec le fromage Tetilla de la région de Galice en Espagne ou avec de la fontina italienne ou avec un Gouda jeune des Pays-Bas. Ce plat peut être servi en entrée et les quantités indiquées sont alors prévues pour 4 personnes.

Un gratin de pâtes bien réconfortant.

Envie de plat réconfortant pour les nuits fraîches : butternut farcie aux pommes et au camembert ? Découvrez cette recette de fromage et donnez votre avis en commentaire !