Recettes de fromage et de jambon des Gourmets - Page 5

Tartelettes sablées aux poireaux, cubes de jambon et Comté
Tartelettes sablées aux poireaux, cubes de jambon et comté

cuisine en folie  -  De délicieuses petites tartelettes de saison avec un bon jambon charcutier, des poireaux du marché et un très bon Comté et une bonne pâte sablée "maison" aux herbes accompagnez le tout d'une salade vert, voilà de quoi faire un un bon dîner.

Galettes complètes traditionnelles
Galettes complètes traditionnelles

Recettes pour se régaler  -  La galette complète, c'est un peu la base en matière de galettes bretonnes. Et parfois, au lieu de se compliquer la vie, il est bon de revenir aux bases. Servez avec une salade verte assaisonnée et une bonne bolée de cidre doux ou brut selon vos préférences.

Ebly jambon et son fromage tartiflette
Ebly jambon et son fromage tartiflette

Ma cuisine débutante  -  Un bon petit plat chaud réalisé au cookeo, parfait pour les soirées d'hiver. Du blé précuit, un bon fromage à tartiflette savoureux et fondant, quelques dés de jambon et le tour est joué. Plus réconfortant que ça, ça n'existe pas !

Sapin de Noël feuilleté
Sapin de noël feuilleté

kilometre-0  -  Voici un sapin facile à réaliser pour l'apéro de Noël.

Gâteau salé façon croque-monsieur
Gâteau salé façon croque-monsieur

Amandine Cooking  -  Vous cherchez une recette de gâteau salé façon croque-monsieur ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Rôti de veau Orloff à la bière
Rôti de veau orloff à la bière

A Prendre Sans Faim  -  Une recette qui a eu beaucoup de succès chez moi. Il s'agit d'un rôti de veau en cocotte dans lequel j'ai alterné des tranches de jambon et du fromage du Pays de Galles Dragon "Welsh Slate Cavern Aged Cheddar" et que j'ai mijoté à feu doux avec du fond de veau et de la bière du Pays de Galles. Une viande juste délicieuse que j'ai accompagnée d'une simple purée et servie avec son jus.

Galette de Blé Noir
Galette de blé noir

Une Graine d'Idée  -  Salé ou Sucré.

Sandwich light & Sucettes apéro
Sandwich light & sucettes apéro

La dinette de Nelly  -  Faire simple, original et léger pour l’apéro c’est souvent un casse-tête alors quand on trouve une petite recette avec seulement 3 ingrédients et déclinable en 2 recettes, on la garde précieusement. Et c’est exactement le cas avec ces sandwich light et ces petites sucettes apéritives light à base de concombre fourré au fromage frais et jambon ! Tellement facile et pratique pour l’été au camping, un apéro improvisé ou pour grignoter sur le chemin des vacances … le tout sans gluten et sans prendre un gramme !

Gratin de pâtes
Gratin de pâtes

Madame Gateau  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de gratin de pâtes.

Gâteau de crêpes en folie
Gâteau de crêpes en folie

NathyChef  -  Envie de Gâteau de crêpes en folie ? Découvrez cette recette de crêpes et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Polpettone à la sauce tomate
Polpettone à la sauce tomate

L'Italie dans ma cuisine  -  Un plat de viande très gourmand et typiquement italien. Il en existe de nombreuses versions, peut-être autant que de familles italiennes. Celle-ci cache en son coeur des oeufs durs. A servir avec une purée de pomme de terre ou quelques poivrons rissolés si c'est de saison.

Pommes de terre farcies au jambon et à la fondue de poireaux
Pommes de terre farcies au jambon et à la fondue de poireaux

Ma cuisine au fil de mes idées  -  Un délicieux accompagnement pour les viandes blanches ou le poisson, ou encore avec une petite salade verte. Ces pommes de terre généreusement farcies sauront vous réconforter les soirs un peu plus frisquets.