Un plat régional typique de la Picardie que vous pourrez déguster aussi bien en entrée qu'en plat principal. Voici ma version qui, je l'espère, vous plaira autant qu'elle nous a plu J'ai gardé les marqueurs traditionnels de la recette : la crêpe, les champignons, la crème, le fromage et le jambon auxquels j'ai ajouté ma petite touche personnelle et surtout du midi ne m'en veuillez pas
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Vous pensez tout savoir sur le fromage ? Prouvez-le en répondant à nos questions !
L'alcool le plus utilisé en cuisine est le vin mais il ne faut pas oublier, les bières, cidres, les vins de liqueur et les alcools régionaux.
Le poireau a une saveur douce qui s'adapte à de nombreuses préparations.
Crêpes ou galettes, elles ne se mangent pas qu'en dessert.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Amande et Basilic pour accompagner la recette Blinis à la farine de sarrasin.
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