Des idées de recettes de fruits et meringue pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Cette pavlova de Noël à étages aux poires sera le dessert idéal pour terminer votre repas de fête sur une touche fraiche et légèrement sucrée. Un peu comme une pièce montée, j’ai mis 3 niveaux de meringues, des cubes de fruits, des petites déco en sucre et du sucre glace pour faire la neige.
Un nuage doux et acidulé, frais et gourmand, pour réveiller vos desserts!
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Voici comment réaliser une planche de desserts savoureuse et gourmande, autant pour les yeux que les papilles. Gourmande, on y met desserts, chocolats et confiseries préférées : truffes, macarons, gâteaux, guimauves, meringues, bonbons, fruits...
L'eton mess à la mangue, un dessert anglais irrésistible et gourmand qui marie des meringues, de la chantilly et de la mangue !
Les gratins de fruits meringués, on adore cela à la maison!
Avec des cerises, c’est très gourmand!
Une jolie mousse de mangues très légère pour finir un repas
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