Les meilleures recettes de goûter- Page 54

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Le crumble c'est délicieux, c'est facile et on peut le varier presque à l'infini ! C'est pourquoi je me suis lancée dans cette recette de crumble à la chapelure croustillante et généreuse, aux douces notes de mangue et de kaki et je n'ai pas été déçue !

Une fondue au chocolat aux fruits frais en dessert ?

Un gâteau moelleux à la pistache, recouvert d'une ganache fondante au chocolat noir. Vous pouvez remplacer le chocolat noir par du chocolat au lait, en gardant les mêmes quantités, pour plus de douceur.

Avec cette recette on est sans doute loin du Bundt Cake d’origine mais ces moules permettent tout un tas de possibilités.

Aujourd'hui je vous propose une tarte renversée à l'ananas façon Tatin, parfumée au citron et avec un sablé breton en guise de pâte. Une tarte originale et très gourmande.

On retrouve un contraste de goûts et de textures très agréable. L'ananas est caramélisé, le citron apporte une touche d'acidité et de peps.

La recette du praliné (ou de la pâte de praliné) et du pralin en poudre à base d'amandes et noisettes. Super facile et parfait pour vos Paris-Brest et autres pâtisseries à base de praliné ! Plus besoin de chercher partout où en acheter, faites-le vous même !

Leur petit goût sucré et grillé est tellement bon ! C'est d'ailleurs cela que j'avais envie de retrouver lorsque je me suis décidée à en faire maison, sans huile de palme ni conservateur ! A déguster avec du beurre de cacahuètes ou de la confiture.

Un fondant sans beurre et sans gluten.

De bons cookies croquants avec des noisettes caramélisées.

Ma proposition du jour est facile à faire et très sympa à servir pour une fête d’Halloween. Une mousse à la crème de marrons comme une pierre tombale, customisée aux couleurs d'Halloween.

Une nouvelle gourmandise aujourd’hui : des petits fondants à la crème de marrons ultra gourmands customisés aux couleurs d’Halloween. C’est moelleux et vraiment fondant.

Des crêpes berbères légères, spongieuses et moelleuses, imbibées d’un mélange de miel et de beurre fondu qui se consomment en un rien de temps ! Il ne vous faudra en effet que cinq minutes pour les réaliser et offrir à votre petite famille un goûter bien gourmand !

C'est donc les fameux Carambar au caramel que j'ai utilisés dans cette recette. Des muffins gourmands et moelleux, un bon goût de nos caramels préférés !

Si vous aimez les noisettes et la meringue : ce layer cake aux noisettes meringué est pour vous. C’est un layer cake facile à faire : un seul gâteau, une découpe simple, pas de crème au beurre… Il fera un très joli gâteau d’anniversaire ou même un wedding cake pour un mariage intimiste par exemple.