Les dernières recettes de gravlax- Page 3

Cette recette d'origine nordique se fait traditionnellement avec de l'aneth, mais je n'apprécie guère son goût, je l'ai donc remplacée par de la ciboulette.

Je vous souhaite à tous un joyeux noël. C'est vrai que c'est délicat cette année, mais j'espère que vous avez au moins eu la chance d'avoir les personnes les plus proches autour de vous. Je vous présente le saumon gravlax que nous avons dégusté pour le réveillon. C'était une première pour moi, j'avoue que je ne pensé pas aimer à ce point ce saumon. C'est tellement parfumé et goûteux, la couleur m'a complètement fait craquer. Avec tout ces arômes, c'est un excellent mélange de douceurs et de saveurs, qui explose en bouche. Un vrai régal ce petit saumon. Je vous embrasse fort et encore une fois, joyeux noël.

Gravlax signifie saumon séché, c'est donc un pléonasme de rajouter le mot saumon mais qu'importe si on se régale simplement et facilement avec cette recette scandinave sèche au sel et marine aux herbes.

C'est comme la sauce moutarde du fast food, celle en petit pot, celle sucrée. Mais c'est surtout celle qu'on utilise dans les pays nordiques pour accompagner le saumon gravlax.

Envie de Saumon gravlax (saumon mariné) ? Découvrez cette recette de noël et donnez votre avis en commentaire !

Une recette très facile de gravlax de saumon à réaliser pour les fêtes

Et si pour les fêtes de fin d’année vous remplaciez le saumon fumé par du saumon gravlax... un saumon plus parfumé, plus moelleux et surtout fait maison! En entrée ou en canapé pour l’apéritif, vous pourrez le décliner selon vos envies...

Vous cherchez une recette de saumon gravlax à l'aneth ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

En cuisine avec cette belle idée de recette de saumon gravlax à la betterave, aux agrumes et gin.

Une recette facile de poisson mariné dans un mélange sel/sucre.

Préparer un gravlax de saumon au curcuma.

Un gravlax à la betterave préparé sous vide pour gagner du temps.

maquereau en gravlax et mélange d’asperges

Une salade dont les saveurs font frétiller nos papilles !

❄️🐟on vous propose un petit détour par la Scandinavie avec notre recette du saumon gravlax 😋 une vraie tuerie ♥️