Les dernières recettes de grillades- Page 16

Je ne sais pas vous, mais moi, j'adore les travers de porc.

Une sauce pour garnir les viandes et poissons grillés à la poêle ou au barbecue, à la plancha. Elle est servie avec le fameux fish and chips, les saumons, crevettes, crabes grillés, les escalopes, poissons, pilons panés. La sauce tartare est composée d'une base mayonnaise, agrémentée de fines herbes, d'échalotes, cornichons, câpres, légèrement pimentée.

Recette de poulet grillé à la citronnelle et au gingembre

Une recette incontournable pour les beaux jours

La cuisson au barbecue électrique dore bien les pommes de terre et leur donne un cœur fondant et une croûte croustillante

Il semble que certains jettent les cuisses des perdrix pour ne manger que les flancs. Et bien, je les ai cuisinées comme des manchons de poulet !

Une recette saine de viande rouge accompagnée de légumes.

Maghreb, Algérie, Tunisie... Un plat aux légumes du soleil, garnis d'oeufs, parfois de merguez, simple à cuisiner, il varie selon les légumes du marché, du potager. Sans oeufs, elle peut être servie froide l'été. elle est rafraîchissante, parfumée, elle accompagnera les pique-niques, les barbecues, grillades et plancha.

Avez-vous envie de préparer une recette d'epis de maïs grillés au thym, citron vert et parmesan ? Cuisinez en suivant cette recette d'accompagnement et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Vous voulez essayer la recette d'épis de maïs grillé avec delicieuse marinade ? Laissez-vous guider par cette recette d'épis de maïs et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Ces épis de maïs sont très faciles à préparer et absolument délicieux en accompagnement d’un repas mexicain, ou tels quels en snacks plutôt sain. Vous pouvez varier les herbes et épices dans le beurre pour faire votre propre duo de saveurs.

Le kebab d'Alep (Kebab Halabi) n'a rien à voir avec la viande grillée à la verticale qui est en fait le chawarma. Il s'agit de viande hachée, très parfumée au persil, légèrement croquante grâce aux pignons de pin et savoureuse au possible. Je tiens beaucoup à cette recette car elle me vient d'un couple d'amis syriens qui nous sont très chers et grâce auxquelles nous nous étions régalés en vacances avec ces kebabs. Aussi simple que ce soit, j'ai dû m'y reprendre à plusieurs fois pour retrouver le goût de la 1ère fois. Car cette première fois je prenais des notes pendant que Mr S faisait ses brochettes sous mes yeux de gourmandes.

C'est toujours sympa les travers de porc

Une recette très facile puisqu'on met tout sur une plancha et qu'on a plus qu'à attendre que c'est prêt à manger !

Un travers de porc, limite poitrine accompagné d'une marinade et d'une salade grecque !