Lavande et goûter : toutes nos recettes

Name: De belles recettes délicatement parfumées à la lavande
Total time: 30 min
Cuisine: lavande

Une glace à la lavande. Photo par Myeongji Shin

Quand on évoque la lavande, on pense immédiatement aux champs de Provence à la couleur et à la senteur uniques. Déjà utilisée dans l'Antiquité par les romains pour parfumer bains et linges, elle est réputée pour ses bienfaits sur la santé.

En cuisine, la lavande parfume délicatement flans et smoothies, biscuits et muffins. Dans une panna cotta ou une confiture d'abricots avec lesquels elle se marie particulièrement bien, elle apporte une touche d'originalité. Dites, vous l'entendez le chant des cigales ?

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Toutes les recettes de lavande et goûter des Gourmets

Des idées de recettes de lavande et goûter pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Moelleux aux abricots, fleurs de lavande

MinutePapillote

Ce gâteau moelleux aux abricots, agrémenté de fleurs de lavande, fera la joie des plus petits comme des plus grands… Et ne vous demandera pas plus de dix minutes de préparation ! Et oui, vous avez bien entendu – 10 minutes, et encore, vaisselle comprise… Que du bonheur pour cette recette à la fois savoureuse et rapide.

Gratin abricots lavande

Turbigo Gourmandises

Voici une petite recette de gratin d’abricots à la lavande sans façon qui se réalise très facilement en quelques minutes. Deux jaunes d’oeufs, du sucre, un peu de crème et de poudre d’amandes et des abricots frais : c’est bien de saison et très agréablement parfumé à la lavande.

Crumble pie myrtilles, mûres et lavande

Atelier de Brigitte

Les saveurs du soleil réunies dans le même dessert. La mûre et la myrtille se marient à merveille et la lavande apporte une jolie finesse à ce crumble pie. Un délice !

Compote de pêche à la lavande

Ma cuisine santé

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Confiture très nature aux prunes sauvages et lavande

Les petits plats du Prince

Au printemps dernier, j'avais repéré quelques jolis pruniers tout en fleurs qui ont fait alors mon bonheur de photographe, puis je les avais un peu oubliés, jusqu'à ce qu'une bande de mésanges joyeuses et gourmandes me montrent dernièrement de très jolis fruits qui ne demandaient qu'à être cueillis… jaunes comme des mirabelles, et très fruitées. Elles gardent toutefois une petite touche acidulée que l'on retrouve dans la confiture, c'est un vrai bonheur.

Sablés aux fleurs de lavande

Jackie

Des sablés aux fleurs de lavande, une découverte bien appréciée. Il faut cependant être très prudent dans la quantité de lavande à ajouter car ces biscuits pourraient vite être immangeables car rappelant trop le savon ou l’eau florale. Une cuillère à café est amplement suffisant.

Confiture aux abricots

Mes inspirations culinaires

Essayez cette recette d'abricots et donnez votre avis en commentaire !

Sablés citron lavande et amandes

Turbigo Gourmandises

De délicieux biscuits sablés au citron avec une pointe de lavande.

Clafoutis aux abricots et à la lavande

Royal Chill

Vous cherchez une recette de clafoutis aux abricots et à la lavande ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Confiture de melon à la lavande

Jackie

C'est une confiture délicate avec un délicieux parfum de lavande très subtil.

Mini scones citron lavande

Cooking and Bon Appetit

Petites douceurs pour un petit-déjeuner ou un goûter toute en délicatesse !

Tarte abricots, amandes et lavande

Atelier de Brigitte

Hello 😎 Ils sont ENFIN arrivés !!! 🍊🍊🍊 Du Sud au dessert : Tarte abricots, Amandes et Lavande 💥💥💥 Le bonheur au naturel ......😃😘💋

Panna cotta vanille et lavande

chezcachou

Une recette qui sent bon la lavande...

Petits coeurs sablés à la lavande et fleur d'oranger

Variations Gourmandes

Vous voulez essayer la recette de petits coeurs sablés à la lavande et fleur d'oranger ? Laissez-vous guider par cette recette de goûter et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.