Des idées de recettes de lentilles et riz pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un mélange de riz, lentilles et oignons caramélisés aux parfums du moyen orient
Un classique indien: riz et lentilles, ici en version parfumée à la ciboulette.
Testez cette recette de buddha bowl pleine de pep’s côté saveurs et de couleurs pour les yeux (lentilles, riz, radis, carotte, pois gourmand, butternut)
une tarte au chocolat vegan, avec une pâte contenant de la farine de lentille et une ganache chocolat au lait d'amande
Aujourd'hui, je vous propose de préparer : des poivrons longs farcis au riz, aux lentilles corail et à la feta. Excellent seul ou en accompagnement... à vous de choisir !
Le mujaddara est un plat libanais à base de riz et lentilles, dans lequel ont été ajouté par la suite des épices et oignons frits pour plus de saveurs.
Un plat commun en Égypte et dans tout le moyen-orient avec des ingrédients simples.
Un plat simple mais copieux et parfumé, originaire du Liban, réalisé avec des produits qu'on trouve très facilement.
Ce plat végétarien et végétalien est un plat "détox" très répandu en Inde, je vous en explique ces vertus sur le blog !
Une salade complète riche en saveurs et tout en équilibre.
Un plat unique, juste pour le plaisir.
Saucisses de veau bio Ségala, lentilles, pois cassés, riz, légumes.
J'aurais pensé que l'association riz / lentilles allait alourdir ce plat. Bien au contraire...
Voir toutes les recettes de lentilles
Voir toutes les recettes de riz
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1