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Quelques gouttes de lime suffisent à sublimer vos recettes

Panier de citrons verts
Fruit du limettier, la lime est aussi appelée citron vert. Photo par DaveBleasdale
La lime, appelée aussi limette ou citron vert, est un agrume originaire de l'Inde. Sa chair acide, juteuse et savoureuse particulièrement l'été parfume de nombreux plats.

Utilisé comme le citron, n'hésitez pas à verser quelques gouttes de lime dans la vinaigrette, en remplacement du vinaigre, sur vos poissons et fruits de mer, sur vos grillades et dans vos glaces et sorbets.

Meilleures recettes de lime et de boissons des Gourmets

Des idées de recettes de lime et de boissons pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Limonade citron, lime et menthe
Limonade citron, lime et menthe
Urbaine City Urbaine City
La limonade est un incontournable lors des chaudes journées d’été. Désaltérante et rafraichissante, cette boisson se prépare facilement et le mélange de saveurs acidulées et sucrées est parfait. Pour cette version, on adoucit un peu l’acidité du citron en y ajoutant de la lime. Et la présence de menthe rend la limonade encore plus rafraichissante.
Gnammankoudji
Gnammankoudji
Le Chameau Bleu Le Chameau Bleu
Aujourd'hui, nous vous emmenons en Afrique avec une petite boisson fraîche et addictive ! Venez découvrir le Gnammankoudji ou jus de gingembre. On lui prête mille vertus : énergisante, purifiante et non des moindres également des vertus aphrodisiaques.
Spritz façon Mojito
Spritz façon Mojito
Petite Cuillère et Charentaises Petite Cuillère et Charentaises
Voici un délicieux cocktail mi-cubain mi-vénitien : le spritzoto ! Un délicieux métissage à l'heure de l'apéritif. Le résultat est délicieux. La menthe apporte une touche de fraîcheur en plus et le cocktail est très léger même si cela n'est pas en soi une qualité (tout dépend de ce que vous aimez).

Dernières recettes de lime et de boissons par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de lime et de boissons qui changent !

Eau pétillante au concombre, menthe, citron vert et citron jaune
Eau pétillante au concombre, menthe, citron vert et citron jaune
Ma cuisine au fil de mes idées Ma cuisine au fil de mes idées
Minis concombres et menthe abondent dans mon petit potager ! C'est l'occasion de préparer une boisson rafraîchissante qui peut se préparer la veille et se conserver deux jours au frais...
Mojito à la framboise
Mojito à la framboise
auxdelicesdupalais auxdelicesdupalais
Vous voulez essayer la recette de mojito à la framboise ? Laissez-vous guider par cette recette d'apéritif et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
Lemon colada
Lemon colada
Petite Cuillère et Charentaises Petite Cuillère et Charentaises
Pina colada au citron : une revisitation du célèbre cocktail à l'ananas.
Cocktail au Melon d’Eau, Orange et Rhum
Cocktail au Melon d’Eau, Orange et Rhum
Ratatouille et Compagnie Ratatouille et Compagnie
Vous êtes tenté par une recette de cocktail au melon d’eau, orange et rhum ? Testez cette recette de gingembre et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.
Da Chanh, limonade vietnamienne
Da Chanh, limonade vietnamienne
Made in Cooking Made in Cooking
Ne passez pas à côté de cette recette de boissons qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

plaque à four
Plaque à four

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de cuisine au four.

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Cocktail Rubis
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Simply Mythily Simply Mythily
Ce nom s’inspire de par la couleur de ce nectar, mais aussi par le côté précieux du fruit qui plonge en plein cœur du verre. Les bulles l’entoure et le font briller tel un rubis… Ce petit cocktail se sert à l’apéritif et se déguste aussi bien avec des petits fours délicats ou de petits légumes croquants accompagnés de leur sauce au yaourt et aux herbes fraîches ! Léger mais gourmand afin de laisser de la place pour le festin qui suit !

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Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

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Avec ou sans alcool, le cocktail apporte une touche raffinée à vos fêtes.

Portons un toast pour le nouvel an !
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Dites bye bye à 2023 avec un délicieux cocktail et sans regrets !

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