Des idées de recettes de lime et noix de coco pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Pour ce plat de dinde, je me suis inspirée de différentes recettes qui étaient plutôt à base de poulet et j'ai rectifié selon mon goût la quantité de rhum et le temps de macération des piments verts que j'ai utilisés en bocal et non pas frais, il faudra en tenir compte si vous refaites cette recette pour graduer aussi le niveau de "caliente" de votre plat selon si vous aimez moyennement épicé ou très épicé.
Le poulet Huli Huli est un grand classique de la cuisine hawaïenne
Il s’agit de poulet que l'on a fait mariner d’une sauce sucrée salée et qu’on tourne et retourne ensuite sur la braise, en prenant soin de l’enduire de cette sauce à chaque tour.
Huli signifie « tourner » en hawaïen, retourner dans un sens, puis un autre.
Un petit goût exotique qui nous emmène tout droit sous les cocotiers !!
Un bol de nouilles aux légumes crémeuses, aux délicieuses saveurs inspirées de la cuisine thailandaise. Une recette végétale et sans gluten qui vous fera voyager!
En cuisine avec cette belle idée de recette de queue de lotte au massalé.
Une délicieuse soupe aux accents indiens
Pina colada au Citron : une revisitation du célèbre cocktail à l'ananas.
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