Des idées de recettes de mousse pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
La rhubarbe se marie très bien avec une mousse de chocolat blanc à la rose
Aujourd'hui, je vous propose de confectionner : un gâteau crousti-fondant aux 3 chocolats.
Aujourd'hui, c'est gourmandise à gogo... Je vous propose de confectionner : des verrines de mousse aux 2 chocolats et aux framboises.
Un mousse de cerises pour profiter de ce fruit tant qu'il est sur les étals. Ce n'est pas comme les pommes, sa saison est courte.
Un entremets fruité aux saveurs originales.
Une version sans trop de sucre et sans gras de la mousse de framboises , un dessert acidulé et léger
Une mousse légère au mascarpone, mélangée à une pâte de pistaches maison sur un lit de fraises fraîches, le dessert parfait de printemps.
Ma recette d'entremets praliné et citron. Il est composé d’un biscuit moelleux aux noisettes, d’un praliné feuilleté croustillant, d’un crémeux au citron et d’une mousse praliné.
La plus simple des mousses à réaliser avec seulement 2 ingrédients
Voici une recette parfaite pour un dessert rapide quand on n'a plus de fruits frais ou peu de temps.
Voilà une mousse où vous alternez le goût cassis et le goût framboises.
Voilà une petite mousse au chocolat végétale qui conviendra à tous les gourmands. Sans œuf, sans lactose, c'est un vrai délice !
Si vous souhaitez un apéro léger !
Pour l'effet visuel, achetez des courgettes de couleur différente.
Parfait quand vous n'avez pas trop le temps. Il peut accompagner du pain grillé, des légumes ...
La mousse au chocolat peut se servir à l'assiette avec des fruits, des meringues et du grué de cacao
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