Des idées de recettes d'oignons et persil pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Le hachis parmentier revisité par le Chef Cyril Lignac qui associe viande de bœuf et chair à saucisse. Un délice !
J’espère que vous appréciez cette recette aux accents orientaux tiré du livre Jérusalem de Yotam Ottolenghi.
Vous cherchez une recette de salade de thon et pois chiches ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Embarquons pour le Portugal avec cette classique salade de morue et pois chiches
Grand classique des tables estivales, ce taboulé apporte une agréable fraîcheur dans votre assiette
Des cuisses de poulet mijotées dans du lait de coco parfumé au curry, à la cannelle, au cumin et au gingembre
Un risotto hivernal agrémenté de jambon cru et de reblochon
Des rougets rôtis au four accompagnés d'une sauce aux tomates et aux poivrons
Des côtes de veau simplement grillées accompagnées d'une salsa de mangues fraîche et vitaminée
Une salade hivernale et croquante associant fenouil et chou rouge, agrémentée d'une sauce au yaourt
Pour rendre votre chili encore plus gourmand, il suffit de penser à le gratiner !
Un risotto original, végétarien, sans riz, au sarrasin et aux champignons
Le steak haché revisité par Cyril Lignac : du boeuf haché, des épices et de l'oignon, le tout accompagné d'une jolie salade
Un riz sympathiquement accommodé de sauce tomate et de saucisses de Toulouse
Une sauce tomate cuisinée à l'oignon, d'ail, d'huile d'olive et d'herbes aromatiques qui accompagnera à merveille vos pâtes et gnocchi à la romaine par exemple
Un savoureux sauté de porc en cocotte aux influences espagnoles grâce au chorizo
Voir toutes les recettes d'oignons
Voir toutes les recettes de persil
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2