Oranais et confiture : toutes nos recettes

Name: Profitez de la saison des abricots pour réaliser nos recettes d'oranais
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: oranais

Carré feuilleté à l'abricot Photo par Pictures news

L'oranais, également appelé carré aux abricots, abricotine ou encore croissant aux abricots, est une délicieuse pâtisserie française traditionnelle qui a vu le jour dans la région d'Oran, en Algérie.

L'oranais est composé d'une pâte briochée ou feuilletée, fourrée d'une crème pâtissière vanillée et garnie d'un abricot confit coupé en deux.

À ne pas manquer !

Réussir vos confitures et gelées

Un petit Quizz ?

Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?

À ne pas manquer !

Réussir vos confitures et gelées

Toutes les recettes d'oranais et confiture des Gourmets

Des idées de recettes d'oranais et confiture pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Oranais aux abricots

Zika

Viennoiserie ou pâtisserie héritage pieds noirs Français à la pâte feuilletée généralement, crème pâtissière, confiture d'abricots et abricots frais, les versions diff-rent selon les régions.