Pâtes et plat principal : toutes nos recettes – Page 10

C'est toujours le même problème : que faire à manger le soir ? J'hésite entre soupe, salade de crudités ou salade composée. C'est la troisième formule que je vous propose aujourd'hui : une salade de tempestines aux tomates, thon et crevettes.

Des tempestines...qu'est-ce-que c'est ? Ce sont des toutes petits billes de pâtes, du même gabarit que celles en polystyrène qu'on utilise pour le rembourrage.
Moi, je ne connaissais pas il y a encore un mois. C'est une amie, Stéphanie (merci), qui m'a fait découvrir ces pâtes qu'elle avait cuisiné en salade composée. Je me suis mis à la recherche de recettes, où l'on utilise ce féculent. J'ai donc testé : les tempestines au chorizo et au radicchio façon risotto.

Préparation du gratin de pâtes au jambon et chapelure. Recette traditionnelle de gratin à l'ancienne.

Préparation d'un gratin de coquillettes au parmesan sans sauce béchamel. recette familiale de pates facile à cuisiner.

Préparation du gratin de pâtes à la fourme d'Ambert. Recette familiale facile à cuisiner.

Préparation des pates macaronis au parmesan et lardons. Recette de macaronis facile.

Comment préparer des vraies pâtes à la carbonara comme en Italie, selon la recette traditionnelle authentique.

Préparation du gratin de pâtes macaroni au jambon et au fromage. Recette de gratin de pâtes traditionnel.

Recette originale de tagliatelles à la fourme d'Ambert.

Recette des coquillettes au jambon, parmesan et crème fraiche liquide. Ces pâtes maison plaisent à tous, c'est la recette familiale de pâtes crémeuse par excellence.

Recette maison des tagliatelles au saumon fumées associé à de la crème. les tagliatelles ainsi préparés sont goûteuse et je vous conseille vivement de tester la recette.

Tagliatelles maison avec une sauce au roquefort, recette facile à cuisiner.

Une recette simple et rapide de tagliatelles au fromage frais agrémenté de saumon fumé.

Une belle recette festive, avec un IG bas en effet les tagliatelles bien cuites ont un IG de 55, al dente elles ont un IG de 40 et les pâtes complètes de 50.

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