Name: Coquillettes jambon parmesan et crème fraiche
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: coquillettes
Ingredients: 300 g de coquillettes.; 200 g de jambon blanc.; 5 cs de crème fraiche.; 1 oignon.; 1 bouillon cube de volaille.; 50 g de parmesan.; Ciboulette ou persil pour la présentation du plat.; Sel-Poivre.

Coquillettes jambon parmesan et crème fraiche

Chef Papounet

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

300 g de coquillettes.

200 g de jambon blanc.

5 cs de crème fraiche.

1 oignon.

1 bouillon cube de volaille.

50 g de parmesan.

Ciboulette ou persil pour la présentation du plat.

Sel-Poivre.

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Préparation de la recette

1On commence par découper le jambon en lanières.

2On fait ensuite cuire 10 minutes les coquillettes dans de l'eau bouillante salée auquel on ajoute un cube de bouillon de volaille.

3On fait revenir l'oignon émincé finement dans un peu de beurre.

4Dans un bol, on mélange la crème fraiche avec le parmesan. On ajoute un peu de poivre.

5(Suite de la recette des coquillettes au jambon et parmesan sur le blog)

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Recette des coquillettes au jambon, parmesan et crème fraiche liquide. Ces pâtes maison plaisent à tous, c'est la recette familiale de pâtes crémeuse par excellence.

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