Il nous régale tout l'hiver : découvrez nos recettes avec le poireau – Page 67

Gourmandises salées des Hautes-Alpes

Ce plat végétarien et végétalien est un plat "détox" très répandu en Inde, je vous en explique ces vertus sur le blog !

Délicat velouté d'artichaut parfait pour vos entrées de fêtes. Tendre, crémeux, concentré en goûts, parfaitement velouté et dégage un délicieux parfum d’artichaut.

Une recette rapide et facile et parfaite après les fêtes de Pâques où vous avez peut-être fait quelques abus de chocolat.

Une soupe complète à préparer avec les derniers légumes de saison !

Un plat qui demande peu de temps en cuisine mais un long temps de cuisson !

Ce plat sans prétention pourrait figurer sur une table de fêtes.

Un risotto riche en légumes frais

Gambas, crevettes.

De belles darnes de lieu noir accompagné de beurre d'escargot et de poireaux caramélisés

Une salade de légumes d'hiver toute simple !

Une soupe bien nourrissante que vous pouvez faire avec d'autres légumes : navet, panais...ou avec d'autres céréales.

Aujourd'hui, samedi, je vous propose une nouvelle pizza à réaliser : aux poireaux, au chèvre et aux noix.

Aujourd'hui, c'est soupe, mais une bonne soupe maison : au brocoli, au poireau et au Bleu. Vive les légumes verts !

Salade repas express…et délicieuse !

Un plat vite fait bien fait avec un confit de porc acheté dans le pays basque.

Un plat très complet et bien de saison !

Les pois du Cap (butter bean ou lima beans en anglais) sont de très gros haricots à mijoter longuement, comme dans cette recette grècque, pour un délicieux résultat.

Une nouvelle recette de one pot pasta riche en légumes et bien de saison.

J'ai choisi de mettre plein de légumes. Vous pouvez faire différemment en fonction de vos goûts.