Des idées de recettes de poireau pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un accompagnement sain parfait pour un diner de semaine. A servir avec des oeufs brouillés, une omelette ou une viande au choix.
Une variante de la vichyssoise classique avec du cresson. Idéal pour pour un repas d'été !
Saumon et Lentilles une association originale qui va réveiller vos papilles !
On profite toujours des asperges tant que c'est la saison !
Et aussi des épinards crus qui fondent dans le potage... miam miam !
Les noix de pétoncle (ou saint jacques) avec des poireaux constituent un mariage très classique qui fonctionne bien !!
Une succulente quiche faite avec "des fonds de frigo" qui fera, avec une simple salade verte, un excellent repas du soir ou une belle entrée pour un pique nique.
Un délicieux petit plat à préparer quand on n'a pas beaucoup de temps devant soi : prêt en une demi-heure ! Avec du fondant et du croquant, que demander de mieux ?
Le gorgonzola est un fromage à pâte persillée que l'on associe bien volontiers au risotto ou à la polenta.
Vous ne direz plus que vous n'avez pas d'idée pour l'apéritif !
Une crème originale pour une entrée en douceur.
Une assiette complète, pleine de bonnes choses, gourmande, croquante et fondante et en plus de cela, prête vingt minutes, que demander de plus ?
Une recette toute simple pour profiter des petits poireaux dits "crayon"...
Cette recette de lentilles ne déroge pas à cette règle et elle peut les faire apprécier à ceux qui sont réticents à en manger ! Bon app ! MiaM ! ;-)
Aujourd'hui, jour de la pizza, je vous propose d'en préparer une : au poireau et au saumon fumé, un très beau mariage de saveur...
Les apprêts sucré-salé conviennent parfaitement au filet mignon de porc.
Gourmandises salées des Hautes-Alpes
Ce plat végétarien et végétalien est un plat "détox" très répandu en Inde, je vous en explique ces vertus sur le blog !
Délicat velouté d'artichaut parfait pour vos entrées de fêtes. Tendre, crémeux, concentré en goûts, parfaitement velouté et dégage un délicieux parfum d’artichaut.
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