Des recettes pour manger du poisson sous toutes ses formes – Page 47

Pistou de fanes de radis, purée de topinambours et petits légumes glacés.

De beaux filets de bar grillés en direct du Pouliguen.

Une petite idée pour une entrée fraîche et légère au visuel plutôt sympa avec ces dômes de saumon fumé à la mousse d'avocat.

Des petites ravioles qui renferment tout un monde.

Thieboudienne signifie riz au poisson en sénégalais. Ce magnifique plat est connu sous le nom de riz au gras en Côte d'Ivoire, en Guinée... C'est le plat national au Sénégal.

Si comme moi vous avez envie de salades fraîches, faciles à faire mais quand même originales, alors cette recette à base de fenouil est pour vous.

Un délice à déguster au plus vite.

Une belle recette de la plus jeune cheffe étoilée de France Julia Sedefdjian.

Première fois que je réalise des lasagnes aux poissons. Donc un peu en improvisation avec les légumes que j’avais sous la main, mais qui s’accorde à merveille avec ce poisson.

Vous cherchez une recette de poison basse température ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Une version exotique du célèbre « poisson pané » revisité dans une recette alliant lait de coco, ananas, curry. Un petit voyage culinaire pour ensoleiller les repas !

Un classique dont le succès tient à la bonne maîtrise de la cuisson. A vos planchas !

Un plat simple mais délicieusement parfumé et relevé grâce à cette petite sauce aux baies roses et au vin jaune.

Essayez cette recette de papillote et donnez votre avis en commentaire ! Les papillotes ici sont cuites à la vapeur.

Une recette de poisson fondante et goûteuse.

Préparer un excellent plat pour les fêtes avec le thermomix, des coquilles saint jacques gratinées.

Le tajine, une autre façon de manger du poisson.

recette rapide et hyper simple et pleine de saveurs

Je vous propose pour l’été un superbe plat d’origine brésilienne qui sent bon les vacances !

La pissaladière, c’est l’incontournable des marchés provençaux, cigales et accent du Midi en ambiance sonore. À déguster froide, chaude, tiède... comme on veut !