Des idées de recettes de polenta pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
A déguster chaud avec une salade verte pour un déjeuner simple et goûteux.
Osez marier la douceur d'une polenta et le caractère prononcé d'un bleu.
Une recette haute en couleurs et en saveurs !
Un jarret de porc fumé, fondant
Gâteau léger, citronné aux saveurs du sud, avec polenta.
La polenta apporte une belle couleur jaune !
Un gâteau au citron caramélisé, à la polenta et aux flocons d'avoine
Dessert gourmand, mais léger, sans gluten, avec un doux goût d'exotisme.
Une texture fondante comme un gâteau de semoule et terriblement parfumée avec tous ces fruits
Du chorizo, des tomates confites et des olives pour réveiller les paupiettes.
Un apéritif sain et délicieusement parfumé à l'ail
Je vous présente une recette de polenta bien crémeuse aux tomates et parmesan, une belle alternative aux garnitures classiques.
Vous servirez ce gâteau en petits carrés au goûter ou en gros carrés au petit déjeuner.
Vous pouvez changer la garniture si vous n'avez pas de coulis de cassis.
Une polenta bien crémeuse où le parmesan et les asperges trouvent une place toute saisonnière....ajoutez quelques copeaux de jambon et l'assiette est ensoleillée !
Des petites bouchées aux saveurs italiennes pour l'apéro!
Une assiette facile à faire pour un repas décontracté !
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