Recettes de pralines roses

Pralines roses
La praline rose sert de base à la tarte aux pralines, un dessert lyonnais. Photo par By Romainbehar at fr.wikipedia (Own work) [Public domain], via Wikimedia Commons.

Spécialités de Lyon et de sa région, les pralines roses sont des amandes enrobées de sucre caramélisé et coloré.

Les pralines roses apportent du croquant et de la couleur dans de nombreux desserts et particulièrement dans les brioches.

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Riz au lait aux pralines roses
Riz au lait aux pralines roses

Oh la gourmande  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de riz au lait aux pralines roses.

Brioche à la praline façon Praluline
Brioche à la praline façon praluline

Kélou  -  Brioche très riche en pralines roses et en noisettes caramélisées inspirée de la fameuse brioche du chocolatier roannais Pralus, la Praluline à faire avec ou sans Thermomix

Yaourts à la praline rose
Yaourts à la praline rose

Kélou  -  Yaourts super gourmands parfumés à la praline rose et à la vanille à faire au four ou en yaourtière avec ou sans thermomix

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Sablés aux pralines roses
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