Une tarte rustique aux quetsches et à la crème, un véritable délice. On les appelle aussi prunes bleues. Cette année l’arbre du jardin bien que très vieux a beaucoup donné. J’ai réalisé de la gelée et de la
confiture.
J’adore ce façonnage de tarte
rustique, je trouve que le visuel est original et il plait beaucoup.