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Un choix de recettes pour cuisiner les raves

Céleri rave
Céleri-rave, chou-rave... la mode des légumes racines les remet dans nos assiettes. Photo par romana klee

Recettes, techniques et vidéos de rave et de céleri du Chef

Céleri rémoulade
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Céleri rave en croûte de sel, beurre floral aux épices
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