Des idées de recettes de saumon pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Envie de rouleaux grillés de courgettes au saumon et au fromage - recette régime ? Découvrez cette recette de fromage et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Facile et simple à réaliser, avec des ingrédients de saison un incontournable de la cuisine italienne
Pour un repas printanier de fête ou entre amis cette entrée de poisson légère ravira vos papilles en plus d'être très simple et rapide à faire. Choisir un filet de saumon de la grandeur du moule de 1 à 2 cm d’épaisseur + un ou des morceaux de saumon).
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Une jolie idée d'entrée pour les fêtes, plein de fraîcheur et de saveurs.
Un ou deux pavés de saumon, 1/2 saint marcellin, du concombre et des fines herbes, parfait pour se régaler !
On connait tous la choucroute garnie traditionnelle. Mais avec-vous déjà testé la choucroute aux poissons ? C'est délicieux !
Dans cette choucroute aux poissons j’ai mis trois poissons différents et quelques fruits de mer. En résumé il faut au minimum un poisson blanc et un poisson fumé pour que les saveurs soient au rendez-vous. Il faut aussi (et surtout) des poissons qui se tiennent bien à la cuisson. Ceux que je vous ai cité étaient parfaits ! Les crevettes et les moules sont en option mais j’ai trouvé que c’était super sympa avec. Le meilleur dans tout ça c’est sûrement la sauce… un délice !
Je vous conseille de faire cuire votre chou avec des morceaux de lards fumés… ça donne un goût très sympa au chou et ça s’associe super bien au poisson.
La cuisson du poisson se fait au four, c’est donc une recette plutôt rapide. Comme pour la choucroute classique, je vous conseille d’acheter du chou cru non assaisonné pour réaliser cette recette. Pour une choucroute aux poissons express : on le choisit déjà cuit. On a alors plus qu’à le réchauffer.
Voici une idée pour utiliser les restes de saumon fumé. Une recette simple, rapide et facile.
Une recette simple et rapide de tagliatelles au fromage frais agrémenté de saumon fumé.
Cette recette d'origine nordique se fait traditionnellement avec de l'aneth, mais je n'apprécie guère son goût, je l'ai donc remplacée par de la ciboulette.
Des pâtes 100% petits pois naturellement sans gluten accompagnées de saumon fumé.
Vous cherchez une recette d'entrée de Pâques ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Envie de pizza aux épinards, saumon et chèvre ? Découvrez cette recette de fast food et donnez votre avis en commentaire !
Envie de Lasagnes aux courgettes et saumon ? Découvrez cette recette de saumon et félicitez son auteur par un coup de coeur !
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En cuisine avec cette belle idée de recette de vin blanc !
Facile à préparer, cette entrée des fêtes de fin d'année peut-être servi pour toutes les occasions et il ravira vos convives.
Une entrée rapide à préparer, légère et savoureuse qui fait grand effet.
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