1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Terrine avocat et 2 poissons
Terrine avocat et 2 poissons
Terrine avocat et 2 poissons

Terrine avocat et 2 poissons

Ma cuisine santé Ma cuisine santé
Préparation : 15 min

Ingrédients

Pour la couche à l'avocat:
1 gros avocat bien mûre ou 150 g de chair
30 ml ou 2 cuil. à soupe ou à table de crème liquide à 4%
1 feuille de gélatine alimentaire
1 cuil. à soupe ou à table de jus de citron
1/4 de cuil. à café ou à thé de spiruline
1 pointe de couteau de purée d'ail
Pour la couche aux poissons:
150 g de pané ou filet de saumon sans peau et sans arête
100 g de truite fumée
60 ml ou 1/4 de tasse de fromage blanc allégé à 6% de m.g.
30 ml ou 2 cuil. à soupe ou à table de crème liquide à 2%
1 feuille de gélatine alimentaire
1,5 cuil. à soupe ou à table d'aneth ciselée fraîche ou surgelée
5 g de margarine ou de beurre pour la terrine
Décoration suggérée :
lanières de truites fumée
oeufs de lump
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette

Vous cherchez une recette d'entrée de Pâques ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Voir la recette
additifs ail algues aneth avocat crème crème fraîche entrée entrée de Pâques fromage fromage blanc fête des mères fête des pères fêtes gélatine herbes aromatiques légumes fruits noël oeuf oeufs de lump oeufs de poisson plat principal poisson poisson d'eau douce poisson de Pâques Pâques réveillon sans oeufs saumon spiruline truite truite fumée à préparer à l'avance
Recette ajoutée le 07/03/16  - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Terrine avocat et 2 poissons

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par menus propos pour accompagner une recette de gigot mariné.

D'autres recettes du même Gourmet

Ma cuisine santé partage également ces recettes.

Timbale aux deux saumons
Timbale aux deux saumons
Une entrée rapide à préparer, légère et savoureuse qui fait grand effet.
Asperges vertes norvégiennes
Asperges vertes norvégiennes
Pour grandes et petites occasions, une entrée toute simple et facile mais délicieuse accompagnée d'une sauce légère
Verrines avocat et saumon
Verrines avocat et saumon
Ces verrines peuvent être préparées partiellement à l’avance.
1

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Boissons de Noël Les oeufs de lompe Quels vins déguster pour la fête des pères ? Les oeufs de saumon La truite Les 50 plus belles idées de recettes pour Pâques

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Terrine de poissons de Papilles à l'affut
Terrine de poissons au safran de Veb
Terrine aux 2 truites de Tchoup' cooking
Terrine de poisson aux épinards de Book recettes gourmand
Terrine de poissons de Celine3113
Terrine de poisson de Mariatotal
Terrine de poissons de Veb
Terrine de poisson et de pétoncle de Maman...ça déborde !
Terrine aux deux poissons de Cuisine en folie
Terrine aux 2 saumons, poireaux et curry de Vadrouilles gourmandes
Terrine de poisson au saumon et cabillaud de Tangerine zest
Terrine de ricotta aux sardines et à l'avocat de Épicétout

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1