Sel et plat principal : toutes nos recettes

Name: À chaque recette salée ou sucrée sa pincée de sel
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: sel

Le sel, sous toutes ses formes, est le condiment par excellence

C'est LE condiment par excellence ! Il rehausse les saveurs et retient l'eau. Notre organisme a besoin de sel et il est présent dans tous les produits non transformés, la nature fait bien les choses !

En revanche l’excès de sel nuit gravement à notre santé et malheureusement aujourd'hui on en trouve en excès dans tous les produits de l'agroalimentaire.

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Croque au sel (A la)

Le sel - un tueur caché

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Toutes les recettes de sel et plat principal des Gourmets

Des idées de recettes de sel et plat principal pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Saumon gravlax sauce citron-ciboulette

Kélou

Saumon frais cuit dans le sucre et le sel accompagné d'une délicieuse sauce à base de fromage blanc, ciboulette et zeste de citron

Boulettes aux crevettes, fines herbes, noix, ouzo

Streetfood et cuisine du monde

Grèce. De délicieuses croquettes aux crevettes, épices et fines herbes, parfumées à l'ouzo. Idéales pour la cuisine de vacances, elles se servent en apéro, en entrée ou en plat principal.

Tarte aux poireaux lardons reblochon

Recettes au companion ou pas

une délicieuse tarte salée

Poulet au beurre, fines herbes et vin blanc garni de pommes de terre sautées

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Une cuisine simple et facile, familiale ce poulet sauté au beurre, en sauce au vin, parfumé aux fines herbes, il est garni de pommes de terre sautées et petits oignons.

Salade de suprême grillé au gros sel

Certi'Ferme

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de salade ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Canard de Challans en Croûte de Sel Gris de Guérande

Certi'Ferme

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de plat principal ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.