Sel et entrée : toutes nos recettes

Je ne vous propose ni une version chaude, ni une version au café, mais une déclinaison à base de betterave et de feta ! Un cappuccino que vous pourrez aisément servir en entrée ou même en version plus mini pour l’apéritif !

Utilisez les aubergines grillées dans vos recettes préférées : risotto, aubergines gratinées, tartes ou tartines ! Un délice si simple à préparer qu'il serait dommage de s'en priver.

Dans mon livre de recettes fourni avec l'Omnicuiseur Vitalité, il y avait une recette de terrine au thon. J'ai remplacé le poivre et l'aneth par le sel au piment d'Espelette. Cette recette est parfaite, la texture au top. Parfait pour un buffet froid ou un pique-nique.

Originaire de Cordoue le Salmorejo est le cousin du Gaspacho composé de quatre ingrédients: pain, tomates, huile d'olive et ail

Coucou mes gourmands.
Je vous présente une belle entrée.
C’est frais, facile et délicieusement gourmand.
L’idée est de faire des œufs mimosa avec du tarama.
Vous les saupoudrez de blancs d’œufs hachés.
Le côté croquant des œufs de saumon.
J’ai adoré, c’est très original.
Servez les, dans des verrines.
Vos invités, seront bluffés par le goût de ces petites mignardises.
Bonne journée à tous.

Coucou mes gourmands.
Voilà une recette peu commune, enfin pour moi.
J'étais curieuse de réaliser ce genre de plat.
Pour un apéritif, sur des toasts grillés.
Sinon, des bâtonnets de légumes.
C'est vraiment un régal.
De plus, voilà une rillettes saine et pleines de vitamines pour notre corps.
Que de bonnes raisons pour la déguster.
Bonne journée à tous.

Coucou mes gourmands.
Voilà une recette qui nous a bien fait rire à la maison.
noël approche, en entrée ça fera son petit effet.
C'est une bonne idée, sympa à réaliser avec vos enfants.
Bonne journée à tous.

Coucou mes gourmands.
Le printemps est arrivé.
Cette entrée froide, est parfaite, pour les beaux jours.
Je me sers du moule à bûche, pour noël.
C'est vraiment une première fois, pour une entrée.
J'adore l'idée.
Bonne journée à tous

J'habite au bord de mer, à quelques mètres de chez moi, il y a une criée avec des poissons et des crustacés frais.
Alors, j'ai voulu essayer cette recette.
C'est une entrée excellente et assez simple à réaliser.
Accompagné d'une petite sauce béarnaise qui relève bien cette terrine, alors on est partit...

Coucou mes gourmands.
Des rillettes de saumon.
On a tous dévorés cette délicieuse et gourmande rillettes.
L'avantage de les faire maison, c'est qu'on mets ce qu'on veux.
A la maison, on s'est régalés.
Sur des toasts grillés en apéritif ou entrée, elles feront fureur.
Bonne journée à tous

Les escargots persillés représentaient dès le Moyen-âge un met de Carême, dit maigre, comme les poissons. Il était de fait souvent consommé lors des fêtes religieuses associées à des menus maigres. Le grand Talleyrand dont le chef était Carême, fit servir des escargots de Bourgogne persillés au Tzar Alexandre 1er.

Une recette de saison et il faut en profitez encore un peu des aubergines!

Qui dit bourek, feuilles de bourek, brik en Algérie, dit Annaba et ramadan car le bourek est typique d'Annaba, une tradition ancestrale transmise de mères en filles, bien sûr que le bourek et brik sont partis en vrac dans la street food, ce que connaissent les Algériens, mais le véritable bourek, brik est feuilles de brik restent l'exclusivité des bônois de souche. Moi fille et fière de l'être du vieux bônois, je me suis attelée à rectifier la donne depuis 2008 et le bourek ou brik annabi n'est pas ce que l'on connait en réalité. Pour commencer , voici la veritable feuilles de bourek confectionnée maison depuis mes ancêtres à ce jour, on ne déroge pas à la règle pour faire rapide . Elle est à base de semoule, sel et eau uniquement, l'ustensile indispensable est en cuivre rouge très lourd, plat ou convexe en forme de dôme, la kaweya et non sni qui est en réalité un plateau pour servir.

Une entrée simple, frais et réalisable à l'avance

Vous voulez essayer la recette de croustillants de courgettes, ouf et chèvre ? Laissez-vous guider par cette recette de persil et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Grèce. De délicieuses croquettes aux crevettes, épices et fines herbes, parfumées à l'ouzo. Idéales pour la cuisine de vacances, elles se servent en apéro, en entrée ou en plat principal.

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de sel unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Intéressé par la réalisation d'une recette de muffins au confit de tomates, graines de tournesol et sel de guérande ? Suivez cette recette de confit et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

du yaourt épais et crémeux , avec un parfum intense d'herbes du zaatar et l'acidulé du sumac

une délicieuse tarte salée