Relevez vos recettes préférées avec du sumac – Page 5

Envie de Brochette d'agneau à la libanaise ? Découvrez cette recette d'agneau et donnez votre avis en commentaire !

Il n'y a pas que le houmous dans la vie.

Un poulet très tendre, très parfumé et légèrement acidulé grace au citron et au sumac. Et surtout rapide et facile à faire.

Une salade très facile à faire. Peu d'ingrédients. Une touche orientale pour donner de l'originalité. Et voilà!

Mélange d’épices, très parfumé, utilisé dans la cuisine levantine.

Salade de chou-fleur rôti, quinoa et roquette, sauce sumac, citron et tahini, pignons de pin et graines de grenade. Recette végan et sans gluten.

Une salade croquante grâce aux croûtons de pain grillés et aux amandes, délicieusement parfumée au sumac et avec une touche sucrée apportée par les dattes et très simple à faire.

Un recette très simple et très saine de boulettes végétaliennes et sans gluten aux lentilles et aux épice. En 20 minutes, le tour est joué!

Une délicieuse salade automnale végétarienne aux pois chiches croustillants, butternut rôtie et fêta, accompagnée d'une vinaigrette au sumac.

Connaissez-vous le ceviche ? Une recette sud-américaine de poisson cuit en marinade, juste grâce à l'acidité de jus d'agrumes (citron jaune ou vert, orange...).

Un poulet rôti très vite fait, très simple, tellement goûteux et savoureux !

Une délicieuse préparation venue du Liban.

Une délicieuse manière d’accommoder le chou-fleur.

...comme chez Yotam Ottolenghi ! Le célèbre chef ne finit pas de nous surprendre avec cette délicieuse recette de blettes.

Une petite terrine fromagère des plus crémeuse et légère, à base de cream cheese, délicatement acidulée.

Un délicieux velouté à base de chou fleur rôti

Un tajine de poulet aux citrons confits et légumes qui m’a permis d’inaugurer le plat à tajine que j’ai acheté au Maroc en novembre dernier avec une cuisson au four.

Une recette revisitée.

Une salade aux saveurs orientales, sucré-salé, parfaite pour un déjeuner équilibré et original!

Fondante, parfumée, cette salade de pois chiches, fenouil et graines rôtis est une vrai bombe de saveurs. Une fois goûtée, vous redemanderez cette salade tout l'été !