Voici une recette allégée et rafraîchissante : le tiramisu au
fromage blanc, à la cannelle et aux oranges, présenté en petites verrines. Le fromage blanc, allégé ou non selon vos envies, remplace la crème mascarpone fouettée avec des œufs incorporés dans cette dernière. Les oranges, qui se marient très bien avec la cannelle, rajoutent une touche de fraicheur appréciable en cette période estivale.
Il existe une multitude de déclinaisons de recettes du
tiramisu qui est un dessert facile, rapide et inratable.