Recettes de volailles de noël des Gourmets - Page 9

Canard à l’orange
Canard à l’orange

Simple & Gourmand  -  Cette recette de canard à l’orange est une association sucrée salée qui a fait ses preuves. Cette version n’utilise que du magret et le tout est caramélisé.

Filet de canard à l'orange et aux épices
Filet de canard à l'orange et aux épices

la cuisine d'agnes  -  Facile à préparer, cette recette sublime à merveille la noble viande de canard…des filets de canard moelleux , gouteux , avec une sauce à l’orange épicée (le canard se prêtant à merveille au sucré salé )…à souhait (mais pas piquante)

Coq au vin blanc à l'alsacienne au riesling
Coq au vin blanc à l'alsacienne au riesling

emma.cuisine  -  Voici une recette traditionnelle en Alsace : le coq au riesling. Facile et rapide à réaliser, ce plat peut se servir un jour de fête, Noël ou le Réveillon, ou encore pour toute autre occasion. Choisir un coq fermier de qualité et un bon riesling qui parfumera la sauce du plat ainsi que la viande.

Oie rôtie à l'orange et aux 4 épices
Oie rôtie à l'orange et aux 4 épices

My Culinary Curriculum  -  Une belle oie pour les fêtes cela change de la traditionnelle dinde.

Chapon de noël farci au foie gras
Chapon de noël farci au foie gras

kaderick  -  Envie de Chapon de noël farci au foie gras ? Découvrez cette recette de chapon et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Tourte de butternut, marrons et chapon
Tourte de butternut, marrons et chapon

By acb 4 you  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de tourte de butternut, marrons et chapon.

Chapon farci au pain d'épices et pommes
Chapon farci au pain d'épices et pommes

Catalina - Le Blog de Cata  -  Une recette de volaille pour les fêtes.

Poularde ou chapon farci au foie gras et aux truffes
Poularde ou chapon farci au foie gras et aux truffes

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère  -  A l'ancienne, un plat de choix pour les fêtes cette poularde (ou chapon), farcie au foie gras, truffes noires, fines herbes et champignons. Elle est accompagnée d'une sauce gourmande au vin blanc et au bouillon.

Chapon à l'orange et au sirop d'érable
Chapon à l'orange et au sirop d'érable

My Culinary Curriculum  -  Une recette parfaite pour les fêtes surtout si vous n'avez toujours pas d'idée pour votre chapon de ce soir !

Chapon farci aux légumes racines
Chapon farci aux légumes racines

Turbigo Gourmandises  -  Carottes « anciennes », violette, jaune, blanche, panais, navets adoucis par le sirop d’érable pour un chapon farci et très parfumé.

Chapon aux morilles et gratin de bettes
Chapon aux morilles et gratin de bettes

L'Eau à la Bouche  -  Avec quelques pommes dauphine pour accompagner cette belle volaille.

Dinde Rôtie avec son Jus & Purée de Patate Douce
Dinde rôtie avec son jus & purée de patate douce

L'Eau à la Bouche  -  Envie de Dinde Rôtie avec son Jus & Purée de Patate Douce ? Découvrez cette recette de dinde et félicitez son auteur par un coup de coeur !

C'est du tout cuit !

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De retour de chez mon volailler
De retour de chez mon volailler

Coup de filet sur le poulailler !

Chapi chapon patapon !
Chapi chapon patapon !

Mon beau chapon, roi des tables de fêtes !

Volailles festives pour Noël
Volailles festives pour Noël

Grand classique des fêtes de fin d'année, la volaille fait toujours sensation.

Les belles volailles de Noël
Les belles volailles de Noël

Pour des fêtes de fin d'année traditionnelles et conviviales.

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