Des idées de recettes d'épine-vinette et cuisine végétarienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle recette de tartare, d’après une recette du chef Philippe Renard.
Cette recette de tartare d'algues sera parfaite en toast apéritif, pour accompagner vos sandwichs, pâtes, riz, salades, poissons grillés.
Une salade aux saveurs aigres-douces
Découvrez ce kuku iranien aux aubergines de Yotam Ottolenghi : une sorte de flan aux aubergines et aux oignons, parfumé au safran
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