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Parce que je le veau bien ! (1/9)

Piccata de veau au citron Photo par Mimm

Piccata de veau au citron

Aujourd’hui, je vous propose une petite recette qui vient d’Italie : des petites escalopes de veau dans une sauce au citron et aux câpres. Une recette qui saura séduire les papilles de toute la famille.

Publié le 22 octobre 2013 à 19h40, Modifié le 27 août 2025 à 16h41

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