Exposition Livres en bouche
Livres en bouche, cinq siècles d'art culinaire français. Découverte des tout premiers livres de cuisine datant du Moyen Age. C'est la première exposition de la BnF consacrée au patrimoine culinaire de la France qui raconte les prémices de la gastronomie au XVIe siècle jusqu'à la nouvelle cuisine des Lumières au XVIIIe siècle.
SIMON GIRAULT
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Pas de bon chef sans bons couteaux ! Les bons couteaux sont aux chefs ce que les sabres laser sont aux Jedis... indispensables !
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