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Poulet sauce BBQ à la chinoise: moelleux à cœur et peau "crispy"

Poulet sauce BBQ à la chinoise: moelleux à cœur et peau "crispy"

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Quelques mots sur cette recette

Du poulet mariné puis laqué dans de la sauce soja, du miel et du gingembre. Idéal pour barbecue, broche ou tout simplement au four! Et les astuces pour obtenir une viande moelleuse et juteuse, avec un peau croustillante...

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