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Injustement calomniées, les panades sont pourtant très utiles en cuisine à condition de respecter quelques règles !
La saison des légumes d'été se termine, on en profite une dernière fois !
Une délicieuse façon de profiter encore des légumes d'été.
Crue, cuite, en salade ou en base de sauce elle est indispensable en cuisine.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Miechambo Cuisine pour accompagner la recette Travers de porc marinés, sauce sofrito à la plancha.
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