Bourdaloue revisitée comme une Tatin

Bourdaloue revisitée comme une Tatin
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Gironde 33230 coutras, libourne, saint-denis de pile, saint-seurin/l'isle. Une bonne tarte. Vous la préférez Bourdaloue ou Tatin? Ou les 2 ? En tout cas , il y a des poires, de la crème amandine et que c'est bon !!!!

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Do You Cake? pour accompagner la recette Biscuits doigts de monstres.

Voir aussi

Mousse au chocolat liégeoise vidéo
Mousse au chocolat liégeoise

Une mousse au chocolat à la texture plus légère.

Bûche de Noël nougat glacé vidéo
Bûche de Noël nougat glacé

En forme de bûche ou non, le nougat glacé reste une divine gourmandise pour les fêtes.

Galettes des rois en forme de sucettes vidéo
Galettes des rois en forme de sucettes

Changez de la traditionnelle galette des rois avec ces minis galettes en forme de sucettes !

Fraiser lexique
Fraiser

Fraiser une pâte

Les poires produits
Les poires

Derrière l’Italie et l’Espagne, la France est la troisième productrice de poires du marché international.

A chacun son millefeuille recettes
A chacun son millefeuille

L'alliance du croustillant et de la douceur.

Sublime mousse au chocolat recettes
Sublime mousse au chocolat

Nature ou parfumée on ne peut pas y résister.

Feuilletés aux pommes technique
Feuilletés aux pommes

Comme la tarte fine aux pommes mais en format individuel.

Tartare d'ananas gingembre menthe technique
Tartare d'ananas gingembre menthe

Une explosion de fraîcheur.

Tarte bourdaloue aux poires recette
Tarte bourdaloue aux poires

La tarte Bourdaloue est une tarte aux poires créée par un pâtissier parisien.Cet entremets est une variante des tartes amandines faites à l’américaine est également servie chaude.

Patate péï à la mode brésilienne avec patate douce violette, cachaça et fausse tonka recette
Patate péï à la mode brésilienne avec patate douce violette, cachaça et fausse tonka

Inspiré du gâteau réunionnais mais avec des ingrédients brésiliens d'excellence.

Granité au citron vert recette
Granité au citron vert

Voici une excellente recette pour finir un repas : un granité au citron vert. C'est bon pour la digestion et facile à réaliser. Alors, à vos congélateurs !!!

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Des recettes hachement bonnes
Des recettes hachement bonnes
Le boeuf haché se cuisine de multiples façons, des boulettes aux burgers.
J'attends Madeleine !
J'attends Madeleine !
Salées ou sucrées, les madeleines sont indémodables et se déclinent à l'infini.
L'estragon, il a tout bon !
L'estragon, il a tout bon !
Il se marie parfaitement bien avec la volaille, le poisson et la viande blanche et s'invite aussi dans vos desserts.
Vous pouvez compter sur l'oseille...
Vous pouvez compter sur l'oseille...
Une saveur acidulée qui trouve sa place dans de nombreux plats salés.