Une autre façon de cuisiner la courge, en version sucrée. Pour halloween ?
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Voici donc ma recette de soupe de courge Jack Be Litlle qui est plus que jamais d'actualité à quelques jours d'Halloween. Après la dégustation, n'hésitez pas à nettoyer vos courges et à leur faire yeux et bouche. Vous pourrez y disposer une petite bougie type chauffe plat en son centre pour une décoration d'Halloween.
Une recette de saison goûteuse que vous ne raterez plus...
Une quiche qui allie le croustillant de la feuille de brick et le crémeux de la ricotta.
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